Кто такой нутрициолог?
Нутрициология – наука о питании. Ее основоположником в нашей стране считается советский биохимик Алексей Покровский, который посвятил свою жизнь работе над рационализацией питания. Именно благодаря его трудам стали понятны механизмы усвоения различных веществ, раскрыт принцип метаболизма и введено понятие «сбалансированное питание».
Современные нутрициологи — его последователи. Специалисты, которые преобразовывают питание людей так, чтобы все необходимые макро и микронутриенты, витамины, клетчатка попадали и усваивались в организме человека.
Нутрициологи помогают выстраивать индивидуальную систему питания и через нее улучшать качество жизни своих пациентов во всех сферах.
Чем нутрициолог отличается от диетолога?
Диетолог — это человек с медицинским образованием, врач, который лечит при помощи специальных диет и медикаментов. Диетолог имеет право ставить диагноз и назначать схему лечения. Он решает серьезные сложности с работой ЖКТ, сердечно-сосудистой системой и диабетом.
Нутрициолог обучение проходит менее академическое и работает с условно-здоровым человеком. Его цель не вылечить, а предотвратить болезни, наладив полноценное и здоровое питание. Нутрициолог подбирает продуктовую корзину для человека, учитывая его образ жизни, индивидуальные особенности организма и даже экологическую обстановку в регионе проживания.
Кстати, зачастую люди с дипломами врачей дополнительно проходят обучение на нутрициолога с медицинским образованием.
Плюсы и минусы профессии
На первый взгляд у нутрициологии больше плюсов, чем недостатков.
- Курсы нутрициолога готовят специалиста, который помогает людям достичь желаемой внешности и стать счастливее.
- Работа не требует физического нахождения рядом с клиентом. Можно консультировать онлайн, будучи в любой точке мира.
- Нутрициолог курсы обучение и повышение квалификации можно также проходить удаленно.
- Здоровый образ жизни — устойчивый тренд в современном обществе, а специалисты, которые помогают его вести, всегда востребованы.
- Не обязательно иметь медицинское образование, нутрициолог обучение без медицинского образования сегодня норма.
Но тем, кто решил закончить курсы диетолога нутрициолога, нужно быть готовым и к минусам профессии.
- Успех зависит не только от профессионализма специалиста, но и от дисциплинированности и нацеленности на результат клиентов, а они не всегда готовы соблюдать правила и часто срывают весь процесс работы.
- Не всем удается сразу найти первых клиентов и начать практику.
- Когда первые клиенты появляются, с ними приходится быть на связи 24/7, чтобы помогать выстраивать новые пищевые привычки.
Как стать нутрициологом? Нужно ли для этого медицинское образование?
Как вы уже поняли, для того, чтобы освоить основы нутрициологии медицинское образование не обязательно. Специалистом в этой области может стать человек любой человек, который хочет расти профессионально в области здорового питания.
При этом на рынке представлено множество курсов. Если вы наберете в поисковике фразу нутрициолог обучение дистанционно или нутрициолог обучение в Москве, то увидите программы продолжительностью от нескольких часов до нескольких месяцев. Не спешите сразу выбирать самые объемные и фундаментальные.
Обратите внимание: обучение на нутрициолога с дипломом государственного образца — это обман.
Обучение на нутрициолога — это программы переподготовки или повышения квалификации. После того как в 2013 году вышел новый закон «Об образовании», дипломы гособразца на такие типы программ упростили.
Неважно, где вы учитесь на нутрициолога: вам могут выдать только диплом установленного образца. Если вам обещают обучение на нутрициолога с дипломом государственного образца — это повод насторожиться.
Мы рекомендуем начинать с коротких курсов, которые дадут базовые знания и помогут убедиться, что профессия действительно вам подходит.
Например «Нутрициолог. Консультант по коррекции веса и питания». За 72 часа вы освоите основы правильного питания, разберетесь в пищевом поведении и срывах, научитесь правильно считать калории и составлять индивидуальные планы питания и вести клиентов.
Более серьезную подготовку предполагает курс «Профессиональная переподготовка. Основы нутрициологии и диетологии». Он длится 4 месяца, выпускнику присваивается обязательный диплом о профессиональной подготовке государственного образца, а программа включает уже более обширные знания вплоть до коррекции недостатков внешности при помощи питания.
Важный совет: прагматичный нутрициолог выберет обучение с дипломом. Хотя бы потому, что каждое пройденное обучение влияет на повышение чека за консультацию помогающего практика.
Частый вопрос, который задают студенты, желающие получить модную профессию, но живущие в другом городе: может ли нутрициолог пройти обучение дистанционно с дипломом? Короткий ответ: да.
Система дистанционного обучения сейчас позволяет изучать нутрициологию через интернет. Для качества обучения важен не формат, а известность и авторитет образовательного учреждения, наличие опытных преподавателей-практиков и возможность получения обратной связи от наставников. Стоимость обучения нутрициолог сможет вернуть в ближайшие полгода-год, если начнет активно вести соцсети для привлечения клиентов и усердно практиковать.
Сколько зарабатывает нутрициолог?
Нутрициолог помогает людям подобрать подходящее меню чаще всего с помощью консультаций. Консультации могут проходить лично и онлайн, но вне зависимости от формата проведения встречи, стоимость работы нутрициолога, как и любого другого помогающего практика — от 1500 до 10 000 рублей за сеанс.
По оплате работу нутрициолога можно сравнить с работой психолога, средний чек которого за час консультации сейчас — от 2500 до 7500.
Стоимость зависит от многих факторов, прежде всего опыта, известности, специализации, отзывов, а также от количества пройденных обучений и наличия дипломов, подтверждающих право нутрициолога практиковать.
Какие нужны документы для работы
Жесткого, зафиксированного на государственном уровне, списка требуемых документов для работы нутрициологом нет. Если вы нутрициолог обучение с нуля которого закончилось получением диплома или сертификата, то вы уже можете предлагать свои услуги на рынке.
Диетолог нутрициолог обучение которого не подтверждается документами, рискует собственной репутацией, начиная консультировать клиентов.
Чем больше программ и углубленных курсов вы прослушали, тем лучше. Не стесняйтесь предъявлять подтверждающие это документы и подчеркивать свою квалификацию.
Сегодня иметь своего персонального нутрициолога так же важно, как иметь своего персонального стоматолога или фитнес-тренера. Эти специалисты по питанию занимаются профилактикой болезней, помогают корректировать рацион питания, улучшать самочувствие без таблеток и как следствие, помогают дольше оставаться здоровым каждому человеку.
